Вопросы для обсуждения
- Каков в точности объём этого сегмента?
- На каких принципах формируется ассортимент винотек и какую долю в нём занимают и могут занять в перспективе российские вина?
- Как живётся сейчас винотекам со 100% российским ассортиментом?
- Возможно ли сочетать в работе такого формата виноторговли винотеку и винный бар?
- Как выстраиваются взаимоотношения малого и среднего бизнеса в виноторговле с российскими поставщиками и как организована логистика?
- Какие франчайзинговые проекты могут помочь в развитии малого виноторгового бизнеса и какие «подводные камни» есть у франшиз?
- С какими проблемами регулирования рынка сталкиваются винные бутики и винотеки в условиях текущей политики противодействия «алкомаркетам»?
Модераторы
Александр Ставцев
вице-президент Российской Ассоциации экспертов рынка ритейла, руководитель ИЦ WineRetail
Алексей Синельников
создатель сообщества «Вино и Люди»
Спикеры
Анастасия Рачкова, генеральный директор Winehelp
Константин Михалев, совладелец, генеральный директор винотеки НАШЕ ВИНО
Максим Подласов, генеральный директор сети винотек O’Wine (Крым)
Сергей Овчинников, управляющий Margulets Bar (г.Нижний Новгород)
Наталья Ющенко, создатель Винного пространства «ЦЕХ» (г.Вологда)
Андрей Стукалов, управляющий партнер krasnostop.ru
Мария Цибина, генеральный директор винотеки «Чуть-чуть» (г.Владимир)
Владимир Глухов, шеф-кавист «Главвино»
333333333333
22222222222