Увеличение цен на яйца и курицу связывают с распространением птичьего гриппа.
Как указывают «Известия», представители российских торговых сетей обратились в Министерство промышленности и торговли со ссылкой на запрос производителей яиц и куриного мяса о повышении магазинных цен на 10%. Помимо вынужденного сокращения производства, вызванного заболеванием птицы, производители связывают подорожание своей продукции в том числе и с ростом цен за кормовую базу.
Как сообщил «Известиям» Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Сергей Беляков, торговые сети вводят постепенный подъем цен при объективном запросе производителей, а Министерство сельского хозяйства борется с необоснованным ростом оптовых цен на продукты питания.
В свою очередь, Росстат опубликовал отчет за первые полтора месяца 2021 года. Согласно проведенной оценке, картофель в магазинах подорожал на 40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, морковь — на 34%, помидоры — на 20%, огурцы — на 16%, репчатый лук — на 10%.